Selon le plan de couverture du district de la Gruyère, le foyer St-Germain a reçu une mission d’établissement médico-social pour personnes âgées. Il est à même de prodiguer des soins appropriés de jour comme de nuit. L’ensemble des collaborateurs se veut accueillant, agréable, souriant, attentionné et efficace.

Les chambres sont en majorité  aménagées de douche et de toilettes privées. L’entretien et le lavage du linge personnel sont compris dans nos prestations. Chacun peut aussi, s’il le veut, être raccordé au réseau téléphonique ou audiovisuel.

Le médecin répondant de l’établissement prend en charge les résidents, mais chaque résident peut faire appel à son médecin traitant ou médecin de famille, pour autant que ce dernier accepte de se déplacer dans l’établissement.
Un office religieux est célébré chaque semaine. Le curé de Gruyères est disponible pour celles et ceux qui en ressentent le besoin.